Les prunelles et les nèfles

En cette fin d’automne, la nature nous offre encore des cadeaux. Comme beaucoup de fruits, les prunelles, les nèfles et les sorbes apportent notamment des vitamines et minéraux, mais comment les consommer ? Lors de cet atelier, nous vous proposons des préparations originales afin de mettre en valeur ces fruits quelque peu oubliés.

Après la cueillette, la cuisine et la dégustation, vous recevrez une fiche avec les recettes et les infos du jour.

Date : dimanche 16 octobre de 9h à 15h
Lieu : Hèvremont (Limbourg)
Prix : 25€

Animatrice : Christine Dhondt, naturopathe, herboriste, guide nature, spécialisée dans les plantes sauvages

Infos et inscriptions auprès de Christine Dhondt, christine.dhondt(at)lesfougeres.be – 0494/68 16 38 – 087/76 45 81

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